Desafio comentado · FUVEST
Catalisadores e seus usos: questão FUVEST 2021
Resolva e acompanhe a explicação completa desta questão de catalisadores e seus usos.
Resolução completaGratuita
- Instituição
- FUVEST
- Ano
- 2021
- Assunto
- Cinética · Catalisadores e seus usos
- Tipo de questão
- Múltipla escolha
ID permanente: FUVEST-2021-MULTIPLA_ESCOLHA-012-A07462
01
Fase do desafio
Resolva primeiro
12. (Fuvest 2021) Um frasco contendo 
de
mel produzido no Brasil foi analisado e concluiu-se que 
milimol
de frutose foi convertido em HMF. Considerando apenas esse parâmetro de
qualidade e tendo como referência os teores recomendados por órgãos nacionais e
internacionais, mostrados na tabela, é correto afirmar que esse mel
Note e adote:
Massa molar 
Desconsidere qualquer possibilidade de contaminação do mel por fonte externa de HMF.
Escolha uma alternativa para corrigir.